A 8000 éves búzalenyomat Grúziában átformálja a kenyérbúza eredetét – állítják tudósok 😊
8,000-year-old wheat imprint in Georgia reshapes origins of bread wheat, scientists say 😊
Cikk tartalma röviden
Egy új tanulmány kimutatta, hogy a kenyérbúza valószínűleg körülbelül 8000 évvel ezelőtt keletkezett a Dél-Kaukázusból a háziasított búza és a vadfű hibridizációja révén. A Gadachrili Gora és Shulaveris Gora ősi lelőhelyeken végzett ásatások bizonyítékot szolgáltattak a korai mezőgazdasági gyakorlatokról. Az eredmények rávilágítanak Grúzia szerepére, mint a kenyérbúza háziasításának egyik első központja a borászat mellett, hangsúlyozva a régió innovatív mezőgazdasági történelmét.
A new study reveals that bread wheat likely originated around 8,000 years ago in the South Caucasus through hybridization of domesticated wheat and wild grass. Excavations at ancient sites Gadachrili Gora and Shulaveris Gora provided evidence of early agricultural practices. The findings highlight Georgia's role as one of the first centers of bread wheat domestication, alongside winemaking, emphasizing the region's innovative agricultural history.