A Márton-nap alkalmából jelentős áresést tapasztaltak a víziszárnyasok piacán, a friss liba és kacsa ára is csökkent. Szabó Ákos, a Tranzit csoport vezérigazgatója szerint a termelők veszteségesek, mivel a költségek növekedtek, és az élelmiszer-infláció visszavetette a keresletet. A madárinfluenza újabb problémákat okoz az ágazatban, a vírus terjedése aggasztó. A kacsafogyasztás azonban egyre népszerűbbé válik, míg a liba továbbra is prémium termék marad. Teljes cikk (Magyarnemzet)