A szelídgesztenye sokféleképpen elkészíthető, és fontos szerepet játszik a magyar mezőgazdaságban. Az őshonos növények közé tartozik, de a kéregrák és a gubacsdarázs miatt jelentős pusztulásnak indult. A gesztenyések helyreállítása nemcsak gazdasági, hanem ökológiai szempontból is hasznos lehet. Az Agrárminisztérium figyelmeztet a termesztési nehézségekre, és a támogatási lehetőségekről is tájékoztat. Teljes cikk (Index.hu)