A szöveg a redős papsapkagomba és a gömbhal (fugu) veszélyes, de különleges étkezési szokásait tárgyalja. A fugu Japánban csemege, de mérgező anyagot, tetrodotoxint tartalmaz, ami bénulást és halált okozhat. A gömbhal feldolgozása szigorú szabályokhoz kötött, és a séfeknek hosszú képzésen kell részt venniük. A szöveg említi a fugu DNS-ét is, amely különleges genetikai struktúrával rendelkezik, és a kutatások során kiderült, hogy a fugu genomja viszonylag kicsi és sok hasonlóságot mutat az emberével. Teljes cikk (Telex.hu)