A húsvét közeledtével nő a reszelt tormatermékek iránti kereslet, Magyarország élen jár a tormatermesztésben az EU-ban. A magyar torma jelentős része exportra kerül, főként az Egyesült Királyságba és Csehországba. A torma csípős ízét vegyületek okozzák, és egészséges, magas C-vitamin tartalmú. A Hajdúsági torma világhíres a talaj minősége és a kézimunka miatt. Teljes cikk (hvg.hu)