Az ökológiai akvakultúra növekvő népszerűségnek örvend az EU-ban, 2015 és 2020 között 60%-kal nőtt a termelés. Norvégia a legnagyobb biogazdálkodású haltermelő, míg az EU-ban Írország vezet. A kagyló a legnagyobb piaci részesedéssel bír, a szivárványos pisztráng pedig a legértékesebb faj. Az EU fenntartható haltenyésztési irányelveket dolgozott ki, amelyek hangsúlyozzák a környezeti egészség védelmét és a nem megújuló források korlátozását. Az uniós akvakultúra-termelés világszinten csekély, Norvégia termelése meghaladja az EU összesített termelését. Teljes cikk (Euronews.com)