A szöveg a nyers zöldségek, különösen a crudités népszerűségének okait és kulturális jelentőségét tárgyalja. A zöldségek étkezési szokásainkban betöltött szerepét, a séfek által való bemutatásukat és a közösségi média hatását is érinti. A nyers zöldségek tálalása esztétikai élményt nyújt, és a mártogatósokkal való fogyasztás új élvezeteket kínál. Teljes cikk (Telex.hu)