Egy új tanulmány figyelmeztet, hogy az ultra-feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend növeli a korai halálozás kockázatát 😔
Diets rich in ultra-processed foods linked to higher risk of early death, new study warns 😔
Cikk tartalma röviden
Új kutatások szerint az ultra-feldolgozott élelmiszerek fokozott fogyasztása növeli a korai halálozás kockázatát. A tanulmány nyolc országban 2,7%-os kockázatnövekedést mutatott ki az ultra-feldolgozott élelmiszerek bevitelének minden 10%-os növekedése esetén a 30 és 69 év közöttiek körében. Bár a korrelációt megjegyzik, a kutatók arra figyelmeztetnek, hogy az ultra-feldolgozott élelmiszerek nem biztos, hogy a megnövekedett halálozás közvetlen okai. Korábbi tanulmányok ezeket az élelmiszereket különféle egészségügyi problémákkal hozták összefüggésbe, de a pontos okok továbbra sem tisztázottak.
New research indicates that increased consumption of ultra-processed foods raises the risk of premature death. The study found a 2.7% increase in risk for every 10% rise in ultra-processed food intake among individuals aged 30 to 69 across eight countries. While the correlation is noted, researchers caution that ultra-processed foods may not be the direct cause of increased mortality. Previous studies have linked these foods to various health issues, but the exact reasons remain unclear.