E. coli baktériumot talált a Nébih a mosatlan zöldség-gyümölcs csomagokon
Forrás:
Index.hu
4 hónapja
Élelmiszerboltok és vendéglátóhelyek kedvező árú ételmentő csomagokat kínálnak, amelyek az aznapi kínálatból vagy közel lejáratú termékekből készülnek. A Szupermenta tesztprogram keretében 25 csomagot vizsgáltak, amelyek ára 399-1500 forint között mozog. A mikrobiológiai vizsgálatok során E. coli-t találtak egy mosatlan mintában, de a Listeria nem fordult elő. Öt csomag élelmiszer-biztonsági szempontból a megfelelőség határán mozgott, ami kockázatot jelenthet. Az üzleteknek fontos a zöldségek és gyümölcsök rendszeres ellenőrzése és a megfelelő jelölések biztosítása. Teljes cikk (Index.hu)