Az Onyx étterem 2025. március 8-án nyitotta meg kapuit, öt évnyi átalakítás után. Az újranyitás visszafogott volt, de az étterem új koncepciója, a Metamorfózis, egyedi élményt ígér. Az Onyx csapata a fine dining új irányait kutatta, hangsúlyozva a közösségi étkezés fontosságát. A jövő éttermének fenntarthatónak és közösségformálónak kell lennie, ahol az étkezés élménye a középpontban áll. Az új Onyx tér különleges atmoszférát teremt, amely a múlt és a jövő összekapcsolására törekszik. Teljes cikk (Index.hu)