Feladta a leckét az édességgyártóknak a kakaó áringadozása

Intődy Gábor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének főtitkára szerint a kakaóárak drasztikusan emelkedtek, ami a termelési költségeket és a fogyasztói árakat is megemelte. A cégek bizonytalan helyzetben vannak a beszerzési költségek tervezésében, mivel a devizaárfolyamok és a logisztikai költségek ingadoznak. A gyártók a kockázatok minimalizálására törekednek, és a vásárlók árérzékenyebbé váltak, de a minőségből nem engednek. A csomagolás és a környezetvédelmi előírások is új kihívásokat jelentenek a gyártók számára.