A nápolyi tengerpart és a pizzázók közötti vita középpontjában az ananászos pizza áll. Az olaszok szerint az ananász használata a pizzán sérti a hagyományos pizzakultúrát, mivel az olasz pizza egyszerű, helyi alapanyagokból készül. Gianni Annoni szakács szerint az ananászos pizza nemcsak hogy nem olasz, hanem a gyorséttermi kultúra betörését is jelzi. Az olaszok számára a pizza kulturális szimbólum, és az ananászos változat a hagyományok tiszteletének hiányát tükrözi. Teljes cikk (Index.hu)