A kávé termesztése a globális felmelegedés miatt veszélybe került, ami aggasztó, mivel sokan kedvelik ezt az italt. A reggeli kávéfogyasztás csökkentheti a korai halálozás kockázatát, míg a délutáni vagy esti kávé zavarhatja a cirkadián ritmust. Kutatások szerint a kávé íze és erőssége megőrizhető, ha a víz öntésének technikáját optimalizáljuk, így 10%-kal kevesebb kávét használhatunk fel. A megfelelő öntési technika a kávé élvezeti értékét nem csökkenti. Teljes cikk (Index.hu)