A szöveg az ökogazdálkodás Magyarországon való elterjedéséről és a szükséges jogszabályi megfelelésről szól. Az EU bio logó megszerzéséhez szigorú ellenőrzések szükségesek, és a fiatal, képzett agrárszakemberek érdeklődése növekszik a téma iránt. A pályázatok vonzereje és a közétkeztetésben való bioalapanyagok használata is kiemelt téma. A biotermékek iránti kereslet növekedése és a közétkeztetésbe való integrálás reményét fejezik ki a szakértők. Teljes cikk (Portfolio.hu)