A sörfőzés története több ezer évre nyúlik vissza, a modern sörfőzés pedig az ipari forradalom és a globalizáció hatására alakult ki. A XVIII. és XIX. században a sörfőzés kommercializálódott, új technikák jelentek meg, és különböző sörstílusok terjedtek el. A látogatás során az APA és IPA sörökkel ismerkedtem meg, amelyek különleges ízprofiljaik miatt népszerűek. A modern sörfőzés innovációi és a fenntarthatóságra való törekvés új lehetőségeket nyújtanak, a sörfőzés pedig közösséget építő tevékenységgé vált. Teljes cikk (Magyarnemzet)