Így kerülhet kenguru-, krokodil- vagy zebrahús a hazai éttermi kínálatba

Az Agrárszektor cikkében arról van szó, hogy egyre több magyar étterem kínál egzotikus húsokat, mint kenguru, krokodil vagy zebra. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) tájékoztatása szerint az állati eredetű termékek kereskedelme szigorú uniós jogszabályoknak van alávetve, különbséget téve az uniós és harmadik országból származó import között. Az importált húsoknak állategészségügyi bizonyítvánnyal kell rendelkezniük, és az uniós belépési ponton ellenőrzik őket. Ha egy szállítmány már engedélyezett egy másik tagállamban, akkor szabadon forgalmazható az EU-ban.