Így készül kézzel a dubaji csokis, a fügés-diós és a tojáslikőrös szaloncukor Balatongyörökön
Forrás:
Telex.hu
5 hónapja
Vadócz Jenő, a fiatal magyar szaloncukor-készítő mester, az igazi szaloncukor titkát a csokoládé kezelésében látja. 2023-ban az Év szaloncukra díjat nyerte el, és már több mint 800 kilogrammot értékesített. A cikk a legkeresettebb ízvariációkról és az infláció hatásairól is szól. Teljes cikk (Telex.hu)