Amerikai kutatók 14 tanulmányt elemeztek, és megállapították, hogy a napi több mint négy csésze kávét fogyasztók körében a fej-nyaki daganatok kockázata akár 17%-kal csökkenhet. A tea, mint az Earl Grey és az English Breakfast, hasonló jótékony hatással bír. A dohányzás és az alkohol fogyasztása növeli a daganatok kialakulásának kockázatát, míg a kávé és tea rákellenes és gyulladáscsökkentő hatású anyagokat tartalmaz. A tanulmányok eltérő védőhatásokról számoltak be, és a koffeinmentes kávé is előnyös lehet. Teljes cikk (hvg.hu)