Itt a legújabb gasztroőrület, 16 ezer forint egy medveburger 😊

Az Economx beszámolója szerint a brassói Cinka-hegynél található Sub Tampa étterem bevezette a medveburgert, amely medvehúst tartalmaz és egész Európában egyedül náluk kapható. A medveburger iránti kereslet nagy, de a medvék kilövésére vonatkozó szigorú szabályok miatt csak korlátozottan elérhető. Az étterem vezetői hangsúlyozták, hogy nem támogatják a medvék kilövését, és csak trófeavadászatból származó húsokat használnak. A medvehús különleges íze és textúrája miatt népszerűvé vált, és már nemzeti védjegy megszerzését is fontolgatják.