Kifejlesztettek egy elektronikus nyelvet, ami képes mesterséges ízeket előállítani szájüregben
Forrás:
Telex.hu
2 hónapja
Az e-Taste egy elektronikus nyelv, amely képes reprodukálni ételek ízét az emberi szájban. Az Ohio Állami Egyetem kutatói, Yizhen Jia vezetésével fejlesztették ki. Az eszköz érzékelőkkel méri az alap ízeket, és különböző vegyületekkel állítja elő azokat. A tesztek során az alanyok 80%-a fel tudta ismerni az ízeket, de a szaglás is fontos szerepet játszik az ízélményben. Teljes cikk (Telex.hu)