Az air fryer, vagy forrólevegős sütő, az utóbbi évek egyik legnépszerűbb konyhagépe, amely minimális olajjal készít roppanós és puha ételeket. Fred van der Weij találmánya, amely 2006-ban készült, 2010 óta elérhető a nagyközönség számára. Az eszköz energiatakarékos, gyors és egészségesebb alternatívát kínál a hagyományos sütési módszerekkel szemben, de hátrányai is vannak, mint a magas ár, a zaj és az ízek eltérősége. Az air fryer használata összefüggésbe hozható az akrilamiddal, ami potenciálisan káros anyag. Teljes cikk (Magyarnemzet)