Küszködnek a hazai éttermek: a költségek utolérték Európát, de a bevételek nem 😔

A magyar vendéglátóipar drámai visszaesésen megy keresztül, mivel a költségek elérték az európai szintet, de a bevételek nem követik ezt a trendet. A turisták csökkenő száma és a belföldi vásárlóerő gyengülése tovább súlyosbítja a helyzetet. A szakértők szerint a minőségi éttermek versenyképességének javítása érdekében szükség lenne a turistákra építő street food helyek számának korlátozására.