A kutatások szerint az ultra-feldolgozott ételek, mint a chipset és édességek, csökkenthetik az agy inzulinérzékenységét, ami elhízáshoz vezethet. Az agyi inzulinreakció gyengülése már öt nappal a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása után is megfigyelhető. A rendszeres testmozgás segíthet helyreállítani az inzulinérzékenységet. Teljes cikk (24.hu)