Mediterrán diéta kontra laborhús: ellenáll-e a kultúra?

Nagy István agrárminiszter a laboratóriumi húsok elterjedésének kulturális és gazdasági hatásairól beszélt egy konferencián, hangsúlyozva a hagyományos táplálkozás védelmét. Az EU-ban még nem engedélyezett laborhús engedélyezése kérdéseket vet fel, például a fenntarthatóságot és a társadalmi egyenlőtlenségeket. A miniszter törvényjavaslatot terjesztett elő a laboratóriumi hús tilalmára, és kiemelte a hagyományos élelmiszerek fontosságát. A konferencián Francesco Lollobrigida olasz miniszter is kifejtette álláspontját a laborhús káros hatásairól.