Robert F. Kennedy Jr. bejelentette, hogy az FDA 2024 végéig kivezeti a kőolaj-alapú szintetikus színezékeket az amerikai élelmiszerekből. Javasolt természetes helyettesítők közé tartozik a görögdinnye- és céklalé. Kalifornia már betiltotta a 3-as számú piros színezéket, míg a Trump-adminisztráció a gyártókat arra kéri, hogy előbb vonják ki a színezékeket. A szakértők véleménye megoszlik a mesterséges színezékek hatásairól, de a természetes alternatívákra való áttérés magasabb árakat jelenthet a fogyasztók számára. Teljes cikk (Portfolio.hu)