Budapest 2025. január 1-jétől szigorítja az aluljárókban helyben sütött ételek készítésének feltételeit, ami bezárásokat eredményezhet. A szabályozás az olajjal és zsiradékkal történő ételkészítést érinti, és az üzletek egyedi elbírálás alapján kötelezhetők átalakításra vagy bezárásra. A Flórián téri Krumplis Lángos, a város népszerű lángosozója, folytathatja működését egy szagelszívó beszerelésével. Teljes cikk (Portfolio.hu)