Mercosur: utánajártunk, letaszíthatja-e a boltok polcáról az olcsó brazil csirkemell a kiváló minőségű hazai baromfit

Héjja Csaba, az MBH Bank elemzője szerint a brazil csirkemell nem valószínű, hogy tömegesen megjelenik a magyar boltokban, mivel jellemzően a HoReCa-szektorban hasznosul. Az iskolai étkeztetésben az alapanyag-minőség miatt nem várható szerepe. A Mercosur-megállapodás következtében esetlegesen megjelenő dél-amerikai baromfitermékek inkább időszakos zavarokat okozhatnak, de nem rendítik meg a magyar termelést. A magyar és európai feldolgozók tudatosan alkalmazkodnak a piaci környezethez, és a prémium piacok felé terelődnek. A brazil csirkehús olcsóbb, de az európai termelők szigorúbb minőségi követelményeknek felelnek meg.