A szöveg az élelmiszerek otthoni előállításának kihívásait és a népszerű élelmiszerek történetét tárgyalja, mint például a vegeta, instant ramen, Nutella, kenyér, kukoricapehely, ömlesztett sajt és ketchup. A szerzők kísérleteznek az ételek elkészítésével, miközben feltárják a minőség és az összetevők közötti kapcsolatot. Teljes cikk (hvg.hu)