A szöveg a vörösborok fejlődéséről és a borfogyasztói ízlés változásáról szól. A múltban népszerű nehéz, tanninos borok helyett ma egyre inkább a könnyedebb, gyümölcsös vörösborok iránt nőtt az érdeklődés. A borok ízvilága és a fogyasztói szokások is változtak, ami a borok érlelésére és a megfelelő kísérő ételekre is hatással van. A szöveg végén egy eseményre hívja fel a figyelmet, ahol helyi borászok mutatják be boraikat. Teljes cikk (Magyarnemzet)