Nagy változás jön az iskolai és óvodai menzákon egy kormánydöntés alapján 😊

A közétkeztetésre vonatkozó 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet módosítása tavaly februárban a gyermekélelmezést érintette leginkább, kitiltva az allergén földimogyorót, dióféléket és szezámmagot. A sóbevitel szigorítása is szerepel a változások között, amely 2028-tól lép életbe. Az új A-B menürendszer bevezetése lehetővé teszi a szülők és gyermekek számára a menü előzetes kiválasztását, csökkentve az ételmaradékot. A vitaminpultok bevezetése növelte a zöldség- és gyümölcsfogyasztást, és a statisztikák szerint az A-B menüválasztás bevezetésével nőtt az étkezők száma.