A Noma főszakácsa visszaélés vádja miatt lemond az étteremről
Noma head chef resigns from restaurant amid abuse allegations
Cikk tartalma röviden
René Redzepi, a Noma főszakácsa lemondott, miután azt vádolják, hogy verbális és fizikai bántalmazással járó mérgező munkakörnyezetet teremtett. Elismerte a hibáit, és büszkeségét fejezte ki csapatára, akik nélküle folytatják a műveleteket Los Angelesben. A tiltakozások a felugró helyeken kívül történtek, aminek következtében a vállalati szponzorok megvonták a támogatást.
René Redzepi, head chef of Noma, has resigned following allegations of creating a toxic work environment involving verbal and physical abuse. He acknowledged his mistakes and expressed pride in his team, who will continue operations in Los Angeles without him. Protests occurred outside the pop-up location, leading to corporate sponsors withdrawing support.