Óriási áttörés – Bivalytejzsírből készítettek mesterséges anyatejet magyar kutatók Várpalotán
Forrás:
Világgazdaság
5 hónapja
A Draconic Technology kft kutatói mesterséges anyatejet fejlesztettek ki ultrahangos technológia segítségével, amely a bivalytejzsír felhasználásával készült. Az anyatej szerkezete és tápanyag-összetétele hasonlít az eredeti anyatejhez, és nemcsak csecsemők, hanem felnőttek számára is tápláló lehetőségeket kínál. A kutatás célja a micellák és liposzómák funkcióinak reprodukálása, amelyek hatékony tápanyagellátást biztosítanak. A mesterséges anyatej hozzájárulhat az egészségesebb élethez minden életkorban. Teljes cikk (Világgazdaság)