A kombucha egy fermentált ital, amely cukros fekete tea alapú, és baktérium- és élesztőkultúrák hatására készül. Bár sokan egészséges csodaitalként emlegetik, klinikai bizonyítékok nincsenek a jótékony hatásaira. A kombucha immunerősítő és méregtelenítő hatású lehet, de elkészítése időigényes és macerás. Teljes cikk (Magyarnemzet)