Nagykanizsa új fagylaltkülönlegességgel rukkolt elő, amely angyalhaj csokoládéból készült. Jakabfi Dávid, a modern cukrászat ismert alakja készítette el a desszertet, amely már nagy népszerűségnek örvend. A fagylalt puncsból, ruby csokiból, pisztáciából és török vattacukorból készül. Jakabfi tapasztalatait is megosztotta a vendéglátás nehézségeiről és örömeiről. Teljes cikk (Index.hu)