A szöveg a borfogyasztás és borkóstolás fontosságát hangsúlyozza, valamint a borkultúra változásait és a borágazat jelenlegi helyzetét elemzi. A borkóstolás társasági élményét és a borokkal kapcsolatos egészségügyi aggályokat is érinti, kiemelve a hagyományos borfogyasztás megőrzésének szükségességét. Teljes cikk (Magyarnemzet)