Egy nemzetközi kutatócsapat felfedezte, hogy a tejfogyasztás és a 2-es típusú cukorbetegség közötti összefüggés korábbi vegyes eredményeit a genetikai variánsok befolyásolják. A kutatás során 12 ezer spanyol felnőtt szövetmintáját vizsgálták, és megállapították, hogy a laktázhiányos egyének esetében 30%-kal csökken a cukorbetegség kockázata, ha tejet fogyasztanak. Az eredményeket brit Biobank adatokkal is megerősítették, és a kutatás a Nature Metabolism folyóiratban jelent meg. Teljes cikk (hvg.hu)