Az Európai Bizottság támogatja az alkoholmentes borok gyártását a borágazat versenyképességének növelése érdekében. A fiatalok csökkenő alkoholfogyasztása és az egészségügyi kockázatok is befolyásolják a döntéseket. A vákuumdesztillációs eljárás segít megőrizni az ízeket, és a nullaszázalékos borok piaca új vásárlókat vonz. A borágazat nehézségekkel küzd, például a kereslet csökkenésével és az amerikai vámokkal szemben. Teljes cikk (Euronews.com)