Tényleg nem fogyasztunk elég fehérjét?

Bethan Crouse, a Loughborough Egyetem szakértője szerint a fehérje fontos az izmok regenerálásához, de az átlagembereknek kevesebb fehérjére van szükségük, mint amit a fitnesz-influenszerek hirdetnek. Az ajánlott napi adag 0,75 g/testsúlykilogramm, és a brit lakosság elegendő fehérjét fogyaszt. A túlzott fehérjebevitel káros lehet, ha háttérbe szorítja a rostokat és vitaminokat. Az edzés után érdemes fehérjét és szénhidrátot fogyasztani, de nem szükséges kávéba keverni.