Vakon repül az élelmiszeripar: rossz elemzési modell miatt, nem látják a következő ársokkot 😔

A Food and Land Use Coalition elemzése szerint az élelmiszeripar alábecsüli a szélsőséges időjárás okozta kockázatokat, mivel a használt modellek nem képesek megfelelően kezelni az egymást erősítő eseményeket. Az uniós mezőgazdaság évente 28,3 milliárd euró veszteséget szenved el, a pénzügyi védelem pedig messze elmarad a kockázatoktól. A helyzet különösen aggasztó Magyarországon, ahol a szárazság már most is jelentős terméskiesést okozott.