A WHO és FAO közös kutatása az egészséges táplálkozás alapjait tárgyalja, kiemelve a szénhidrátok, zsírok és sófogyasztás fontosságát. A szénhidrátoknak a napi kalóriabevitel 45-75%-át kellene kitenniük, míg a cukorfogyasztást 5-10%-ra kellene korlátozni. A sófogyasztást 5 grammra javasolják, mivel a túlzott sóbevitel komoly egészségügyi problémákhoz vezethet. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek kerülése is ajánlott. Teljes cikk (Magyarnemzet)