A világ legrégebbi Michelin-csillagos étterme veszít egy csillagot
World's oldest Michelin-starred restaurant loses a star
Cikk tartalma röviden
A Georges Blanc, a világ legrégebbi Michelin-csillagos étterme elveszítette harmadik csillagát. Georges Blanc séf meglepetését fejezte ki a veszteség miatt, de továbbra is optimista a két sztárral kapcsolatban. A Lyon melletti Vonnasban található étterem 1929 óta Michelin-csillagos. Gwendal Poullenec, a Michelin Guide munkatársa méltatta Blanc hozzájárulását az étterem sikeréhez, és kijelentette, hogy az idegenvezető továbbra is támogatja azt.
Georges Blanc, the world's oldest Michelin-starred restaurant, has lost its third star. Chef Georges Blanc expressed surprise at the loss but remains optimistic about the two stars. The restaurant, located in Vonnas near Lyon, has been a Michelin star holder since 1929. Gwendal Poullenec from the Michelin Guide praised Blanc's contributions to the restaurant's success and stated that the guide will continue to support it.