Zsolnay Gergely vegán séf és Nagy Ervin, a Növényi Alapú Élelmiszereket Gyártók és Forgalmazók Szövetségének elnöke tanácsokat adnak a húsmentes étrendre való átállásról. Az adás célja, hogy segítsen az embereknek fenntarthatóbbá tenni étrendjüket, miközben izgalmas új ízeket fedezhetnek fel. Teljes cikk (hvg.hu)