Közétkeztetés: pozitív változásokat hozhat, de maradtak kérdések a szabadszedéses menzával kapcsolatban
Forrás:
Világgazdaság
5 hónapja
Február 9-én lép hatályba a közétkeztetést szabályozó új rendelet, amely az egészséges táplálkozásra és tudatos életmódra nevelést célozza. A rendelet kiemeli a speciális táplálkozási igényű gyermekek étkeztetését és bővíti a nem használható alapanyagok körét. Az önkiszolgáló menza iránti igény növekvő, és a rendelet szabályozza a szabadszedéses menza feltételeit is. Feigl Edit, a Magyar Közétkeztetők Szövetségének elnöke hangsúlyozza a változások előnyeit és a közétkeztetők feladatait. Teljes cikk (Világgazdaság)