Az Ízfokozó legújabb adásában Reményik Kálmánnal a sajtkészítésről beszélgetnek, különös figyelmet fordítva a Vászolyi Sajtmanufaktúra mesterségére és a sajtok sokféleségére. A beszélgetés során szó esik a valódi sajtok készítésének költségeiről és az élelmiszerkémiáról. Teljes cikk (Telex.hu)